반응형 도토리묵밥레시피1 04. 도토리묵밥 시원하고 개운해요 도토리묵밥 한여름, 땀을 뻘뻘 흘리며 학교에서 돌아오는 아이를 생각하면 시원한 음식을 준비하고 싶어져요. 중금속 해독과 피로 회복에 좋은 도토리묵으로 시원한 묵밥을 준비해 보세요. 미리 국물을 끓여서 식힌 후 냉장고에 넣어 차갑게 준비해 놓으면 쉽고 빠르게 만들 수 있어요. 재료 : 밥 1인분, 도토리묵 ¼모, 오이 1토막, 배추김치 ½장, 국간장 2숟갈, 소금 조금, 설탕 ½숟갈, 식초 2숟갈, 참기름 ½숟갈, 통깨 조금 멸치다시마 국물 내기 : 국물용 마른 멸치 10마리, 마른 다시마½장, 마늘 2쪽, 물 5컵 요리법 1_멸치, 다시마, 마늘, 물을 넣고 팔팔 끓여 국물이 우러나면 건더기는 모두 건져 내고 국물은 차게 식혀요. 2_묵, 김치는 적당히 채 썰고, 오이는 가늘게 채 썰어.. 2022. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
