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건강/<시간제한 다이어트>11

10. 나에게 맞는 합리적인 다이어트 방법 찾기 (마지막 회) 나에게 맞는 합리적인 다이어트 방법 찾기 시간제한 다이어트는 생체시계의 하루 리듬에 맞추는 다이어트입니다. 이 다이어트 방법이 잘 맞는 사람도 있겠지만 잘 맞지 않는 사람도 있을 것입니다. 본인의 취향과 생활 패턴에 도저히 맞추지 못하는 경우겠지요. 그렇다면 자신에게 맞는 다른 다이어트 방법을 찾는 것이 좋습니다. 체중 감량으로 가는 길이 오직 한 가지만 있는 것은 아니기 때문입니다. 여러 다이어트 방법 중에서 어떤 것이 나에게 가장 알맞은 것인지는 본인이 잘 고민해 보고 선택해야 할 부분입니다. 일반적으로 시중에 유행하는 다이어트 방법들은 처음에는 효과를 볼 수 있습니다. 심지어 살을 빼야겠다는 생각만 해도 1~2kg은 빠질 수 있으니까요. 대개 이런 생각을 하는 시점이 자신의 건강과 체중, 그리고 생.. 2022. 5. 28.
09. 건강한 생체 시계와 건강한 몸 가장 단순한 칼로리 제한법 시간제한 다이어트는 정말 간단한 것입니다. 다른 것은 아무것도 신경 쓰지 않고 다만 식사를 할 수 있는 시간 범위를 제한하는 것이지요. 그 결과 칼로리 섭취가 줄어듭니다. 칼로리 제한식은 동물의 수명을 연장시키는 방법으로 널리 알려져 있습니다. 예쁜꼬마선 충(C. elegans) 같은 작은 벌레부터 쥐, 원숭이에 이르기까지 칼로리 섭취를 제한하면 수명이 연장되고 건강도 좋아집니다. 그러나 실제로 연구에서 사용한 것처럼 하루에 40% 정도 음식 섭취를 줄이는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 칼로리 제한을 하려면 칼로리에 대해 잘 알아야 합니다. 어떤 음식이 얼마의 칼로리를 가지고 있는지를 대충이라도 알아야 실천이 가능하지요. 그러나 시간제한 다이어트는 이런 정보를 몰라도 됩니다. 음식.. 2022. 5. 27.
08. 실전 시간제한 다이어트 백전백승 전략 시간제한 다이어트는 음식을 섭취하는 시간 범위만 제한합니다. 그 외에는 아무것도 제한하지 않습니다. 시간 범위를 제한함으로써 칼로리 섭취가 제한되고 적절히 금식하는 시간을 만들어줍니다. 만일 음식 섭취 가능 시간을 제한하는 것 외에 다이어트에 도움이 될 만한 다른 팁들을 이용한다면 더 효과적이지 않을까요? 특히 시간제한 다이어트를 하면서 체중이 더 이상 줄지 않는 정체기 때에는 다음 팁들이 도움 될 것입니다. 시간제한 다이어트를 더 잘할 수 있도록 도와주는 보조 수단과 방법들에 대해서 살펴보겠습니다. 아침을 반드시 먹자 아침은 영어로 breakfast입니다. Breakfast는 break(깨다)와 fast(금식)가 합쳐진 단어로 금식을 깬다는 의미를 가지고 있습니다. 어원에서도 알 수 있듯이 아침은 밤에.. 2022. 5. 26.
07. 시간제한 다이어트 12주차 플랜 초반부(1~4주차) 1주차 : 식사 빈도 파악하기 첫 1주는 나의 음식 섭취 패턴을 파악하는 것으로 시작합니다. 나를 알고 적을 알아야 백전백승 도 가능하겠지요. 아침을 먹기 시작하는 시간과 자기 전 마지막으로 음식을 먹는 시간을 기록하십시오. 자기 전에 마지막으로 먹는 음식은 저녁 식사를 의미하는 것이 아닙니다. 저녁을 먹고 나서 잠에 들기 전 과일이나 우유 등 칼로리가 있는 음식을 먹었다면 그 시간을 기록해야 합니다. 생각보다 긴 시간 동안 음식 섭취를 하는 자신을 발견하게 될 것입니다. 우리의 목표는 오전 7시부터 오후 7시에만 음식을 먹는 것입니다! 먹을 수 있는 시간을 너무 많이 줄이는 게 아닌가 걱정할 필요는 없습니다. 단언컨대 절대 굶어 죽지 않습니다. 처음에는 배가 고프겠지만 조금 지나면 .. 2022. 5. 25.
06. 시간제한 다이어트 시작하기 나에게 맞는 다이어트 법을 고르자 포털 사이트에 ‘다이어트’라고 검색하면 수백 가지 방법들이 나옵니다. 그 많은 것들을 다 해 볼 수도 없는 노릇이지요. 어쩔 수 없이 그 중 하나를 선택해야 합니다. 방법은 여러 가지지만 목적은 같습니다. 우리가 사용하는 에너지양보다 많이 먹으면 살이 찌고 반대면 살이 빠집니다. 너무 나 당연한 이야기지요. 하지만 아는 것과 실천하는 것은 다르지요. 행동으로 옮기는 것! 그것이 우리의 도전입니다. 하루에 한 끼만 먹는 1일 1식 다이어트, 2~3일마다 굶는 간헐적 단식은 유명한 다이어트 법입니다. 1일 1식 다이어트는 말 그대로 하루 한 끼 식사만 하는 것입니다. 간헐적 단식은 하루를 통째로 굶지만 다른 날에는 별다른 제한 없이 음식을 섭취할 수 있습니다. 기존의 실험 .. 2022. 5. 24.
05. 다이어트 먹는 타이밍이 중요하다. 다이어트는 타이밍, 시간제한 다이어트 언제 먹느냐의 패러다임에서 ‘시간제한 다이어트’ 개념이 나왔습니다. 영어로는 ‘TRF’라고 합니다. 이것은 ‘Time Restricted Feeding’을 줄인 말로, 우리는 ‘시간제한 다이어트’라고 부르기로 했습니다. TRF 즉, 시간제한 다이어트는 말 그대로 음식을 섭취하는 시간 범위에 제한을 두는 방법입니다. 24시간 중의 14시간, 16시간, 길게는 20시간 동안, 깨어 있는 내내 음식을 섭취하는 것이 아닌 12시간, 11시간, 10시간으로 정해진 시간 범위 안에서만 음식을 먹어야 합니다. 이론상으로는 음식을 섭취할 수 있는 시간 범위를 줄이면 줄일수록 체중은 더 줄어들 것입니다. 시간제한 다이어트에서는 무엇을 먹는지, 얼마나 먹는지에 대해서는 특별한 제한을 .. 2022. 5. 23.
04. 끊임없이 먹는 현대인 옛말이 되어버린 삼시 세끼 세상은 달라졌습니다. 한 끼를 해결하는 것이 너무 간단해졌습니다. 먹을 게 지천으로 널려 있습니다. 오히려 무엇을 먹을지 고민해야 할 정도입니다. 식당에 들어가면 다양한 메뉴가 있고, 밥을 먹고 나오면 길거리에서 간식들도 사 먹을 수가 있습니다. ‘삼시 세끼’라는 말은 우리 생활에서 멀어진 지 오래입니다. 맛있는 먹을거리들이 넘쳐서 아침, 점심, 저녁만 먹는 것이 오히려 어려운 일이 되어버렸습니다. 한 마디로 우리는 살찌기에 완벽한 환경에 놓인 것이지요. 쉬지 않고 먹는 것도 문제지만 야식은 더 안 좋습니다. 과거에는 밤이 되면 자는 것 말고 할 일이 없었습니다. 무엇인가를 하기에는 너무 캄캄했으니까요. 변한 세상에서는 전기가 깜깜한 밤을 밝혀 주었습니다. 밤에도 다양한 활동을.. 2022. 5. 22.
03. 고장 난 생체 시계가 비만을 부른다. 빛 공해 앞에서 얘기한 것처럼 우리 몸의 생체 시계는 다양한 외부 자극을 바탕으로 하루 리듬을 외부 환경에 맞도록 조율합니다. 그 중 가장 큰 역할을 미치는 것은 빛이고요. 따라서 현대의 다양한 인공 빛들은 인간을 비롯한 다양한 생명체들의 생체 시계에 혼란을 주었습니다. 이러한 현상을 ‘빛 공해(light pollution)’라고 하지요. 야간 근무를 하는 사람들이 낮에 잠을 청하기 위해 창문을 두꺼운 커튼으로 가려서 방을 캄캄하게 해놓지요. 깊은 잠을 자지 못하고 항상 피로에 시달립니다. 특히 서비스업 종사자들이 이런 고 통을 겪고 있습니다. ‘연중무휴’, ‘24시간 오픈’ 같은 말들은 우리에게 이미 매우 익숙합니다. 오전 1~4시경에는 사람이라면 누구나 깊은 잠에 빠져야 합니다. 그런데 그 시간에 잠.. 2022. 5. 21.
02. 하루 리듬의 작동 원리 우리는 모두 저마다의 생체 리듬을 가지고 있습니다. 아침 7시가 되면 알람이 없어도 눈이 떠지고, 배가 고프고, 아침밥을 먹고, 화장실에 가고, 일을 하고, 배가 고프고, 점심을 먹고, 회의 시간에 졸음이 쏟아지고, 또 배가 고프고, 저녁을 먹고, 헬스클럽에 가서 운동을 하고, 집에 와서 시원한 맥주를 한 잔 먹고, 책을 보거나 TV를 보다가 졸려서 잠이 듭니다. 반복되는 일상을 우리는 잘 느끼지 못합니다. 그러나 기록해 보면 모두 각자의 리듬을 가집니다. 시차가 큰 해외에 일주일 이상 다녀온 적이 있는 사람은 생체 리듬이 깨지는 것을 경험해 보았을 것입니다. 일본이나 동남아시아와 같이 우리나라와 가까운 국가로 여행을 갔다면 좀 덜하겠지요. 유럽이나 미국 등 우리나라와 10시간 정도 시차가 나는 국가에 .. 2022. 5. 20.
01. 비만은 의지 부족의 결과가 아니다! 비만은 왜 치료해야 할까 비만 때문에 생기는 문제는 다양합니다. 현대 사회는 마른 체형을 선호합니다. 이것은 경우에 따라 여러 가지 정신적 트라우마를 안겨주기도 합니다. 뚱뚱하다고 생각되는 사람들을 게으르고 자기 관리를 제대로 못하는 사람으로 낙인찍기도 합니다. 이런 현상은 개인뿐만 아니라 사회에까지 큰 아픔을 줍니다. 비만은 낮은 자존감이나 신체적 질병으로 이어지는 경우도 많습니다. 당뇨병, 고혈압, 고지혈증에 흔히 걸릴 수 있습니다. 또한 심혈관질환 위험이 증가하기 때문에 심근경색, 협심증, 뇌졸중 등 무서운 병들이 생길 확률도 높습니다. 따라서 비만은 치료해야 할 질병이라고 생각하는 사람이 많습니다. 이렇듯 비만은 심각한 문제점을 가지고 있지요. 그럼에도 불구하고 장기간, 효과적으로 체중을 감소시킬.. 2022. 5. 19.
00. <시간제한 다이어트> 연재 예고 건강한 체중에 이르는 가장 단순한 전략! 인간은 해가 뜨고 지는 주기에 맞춘 ‘하루 리듬’에 맞춰 살아간다. 건강한 체중에 이르는 가장 단순하지만 강한 전략 ‘먹는 시간을 제한하라!’ 어떻게 하면 살을 뺄 수 있을까? 가장 간단한 원칙은 누구나 알고 있듯이, 적게 먹고 많이 움직이면 되는 것이다. 그러나 실천은 어렵게만 느껴진다. 그동안 다이어트의 핵심은 ‘얼마나 먹느냐’ 혹은 ‘무엇을 먹느냐’를 중요하게 생각했다. 하지만, 생체 시계의 하루 리듬만 알면 ‘언제 먹느냐’가 가장 중요하다. 살아있는 생물은 누구나 몸속 시계를 가지고 있다. 이는 ‘해가 뜨고 지는 하루의 주기’를 감지하는 것이며, 이것을 ‘하루 리듬’이라고 부른다. 모든 생물은 해가 뜨고 지는 주기에 따른 ‘하루 리듬’에 따라 살아간다. 생.. 2022. 5. 18.
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